Закуска
Ассорти из жареных тигровых креветок с соусом манго-чили
Основное блюдо с рыбой
Филе масляной рыбы на подушке из шпината с ломтиками жареного картофеля по-баскски
Основное блюдо с мясом
Тушеные в вине телячьи щечки с бархатистым картофельным пюре и карамелизированным луковым чатни
